料理. 早餐. 吐司. 下午茶. 甜点. 蛋糕. 饮品.

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2016年12月29日12:00 / 热度

《拉麵最好吃的都道府县》日本网友大票选最好吃的拉麵就在..._www.haguotu.com

虽然说拉麵是一年四季没事都会让人想来上一碗的定番美食,但不得不说冬天对于拉麵的需求真的特别强烈啊啊啊...尤其又是日本人酒后最想吃的料理代表,在这尾牙各式酒局满满的年底大家吃拉麵的机率也会比平常更提高不少吧!不过如大家所知日本各地拉麵存在着不同派系,从汤头、配料到麵条都有各种不同的特色、流行,那么到底最好吃的拉麵要到哪个地区才最多呢?日本网站マイナビニュース就请全国网友来做大票选,选出「拉麵最好吃的都道府县」那获得最高票的地区又会是哪里呢?

[说到拉麵最好吃的都道府县就会想到?]

5位 神奈川县 1.6%

神奈川最具代表性的当然还是横滨的「家系拉麵」啰!

豚骨+鸡肋骨为主的酱油汤头,配上粗麵、菠菜、叉烧肉、海苔等就是家系拉麵的最基本特色。

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4位 福岛县 2.9%

源自福岛的拉麵中以「喜多方拉麵」最有名!较为清爽的透明豚骨酱油汤头加上扁平捲曲的粗麵条,配料上来说则以叉烧肉为主,另外加上葱花、笋乾和鱼板等。

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3位 福冈县 18.0%

说到福冈当然就是那汤头浓郁的博多拉麵啰!乳白色的豚骨汤头配上细麵,配料上虽然每间使用的种类都不同,但就整体来说是较为简单的,甚至还有的店家配料只放葱花和叉烧肉而已喔!

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2位 东京都 21.2%

基本上全国各地有名的拉麵在东京都吃得到,就算说东京第一名也不为过吧ww不过就派系来说,东京拉麵的特徵其实就是以鸡骨为主的酱油汤头配上中细的中华麵,加上叉烧肉、笋乾这些基本配料,也可以说是日本拉麵的原型吧。

文章来源:宅宅新闻

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